Die historische Mühle von Bruzella im wunderschönen Muggiotal dient nicht nur als Fotomotiv und lehrreiches Ausflugsziel. Die Anlage verarbeitet auch ganzjährig den seltenen roten Mais zu köstlichem Polentamehl.
DAS IST
Irene Petraglio, Müllerin
Der Architekt sagte mir: Die Mühle funktioniert! Aber wie, musst du herausfinden.