Eine Entdeckungsreise auf den Spuren der typischen Tessiner Produkte schafft bleibende Erinnerungen – und macht Lust auf mehr.
Das Tessin präsentiert seine Ernte! Dank einer Initiative unterstützt vom Finanz- und Wirtschaftsdepartement des Kantons wurde ein Projekt unter dem Namen Ticino a te ins Leben gerufen. Ein Schaufenster für die Produzenten und ein Überblick über die Vielfalt und den Umfang der Tessiner Landwirtschafts- und Lebensmittelproduktion.
Lassen Sie sich von einer geschichtsträchtigen und geschmacklich vielfältigen
Küche überraschen. Nehmen Sie Platz am Tisch Ihrer Wahl und begeben Sie sich auf eine Reise der Düfte und Gaumenfreuden durch die typischen Gerichte des Mendrisiottos.
Polenta und Merlotwein sind die Quintessenz der Regionalküche. Versuchen Sie aber auch die anderen gastronomischen Spezialitäten, vielleicht in der Kühle eines Grottos unter Jahrhunderte alten Platanen…. Kosten Sie einen Weichkäse, einen Zincarlin aus dem Muggiotal oder marinierten Fisch.
Probieren Sie ein Mendrisiotto von reinem Geschmack.
Von den Trauben der Region erhält man Spitzenweine von internationalem Ruf. Machen Sie Halt in einem der wichtigsten Weingüter und kosten Sie die berühmten Weine direkt beim Erzeuger und erweitern so Ihre Kenntnisse zum Thema Wein.