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Osteria Vignetta

Il Vignetta è storicamente il luogo di incontro e ristorazione dell’Accademia di architettura di Mendrisio, Università di riferimento nella Svizzera e nel mondo.

Il simbolo principale è una V. V come Vignetta. V come un bicchiere, che permette di “contenere” i momenti e le occasioni di convivio.

I grappoli d’uva, ancora presenti all’interno della corte, sono una parte integrante del luogo; posseggono e narrano storie e vicende legate all’antica osteria. I grappoli sono simbolo di “comunità”, fatta di tante piccole entità, che, insieme formano un “Tutto”, e si ritrovano in questo spazio, rigenerato, e che finalmente riprende forma.

Il peduncolo del grappolo diventa il completamento di questa V, unico elemento dotato di colore rosso vivo, simbolo di energia vitale e di trasformazione dell’uva in vino. Vignetta è un luogo di trasversalità e unicità, all’interno del Campus dell’Accademia di architettura di Mendrisio.

Caratteristiche

  • Tipo di locale Grotto , Osteria
  • Tipo di cucina Ticinese
  • Posizione Centrale