- Qualità: rosso
- Provenienza: Coldrerio - Balerna
- Vitigno: merlot
- Carattere: colore rubino acceso, profumo discreto, sapore asciutto
- Gradazione: 12.5% vol
- Confezione: 75 cl, 37.5 cl
- Qualità:rosso
- Provenienza: Balerna
- Vitigno: merlot
- Carattere: colore rubino granato, profumo intenso, sapore asciutto morbido
- Gradazione: 12.5% vol
- Confezione: 75 cl
- Qualità: bianco
- Provenienza: Balerna - Coldrerio
- Vitigno: Chasselas, Semillon, Sauvignon e Chardonnay
- Carattere: colore giallo paglierino, profumo intenso, sapore fragrante equilibrato
- Gradazione: 12% vol
- Confezione: 75 cl, 37.5 cl
Bongio Ticino DOC Merlot VITI
La Rosa TI DOC Merlot vinificato in rosato
Grappa ticinese con marchio di qualità
La Cantina dell'istituto agrario iniziò la sua attività nel 1913 allorchè, nel nostro Cantone venne istituita la scuola d'agricoltura. Inizialmente essa trovò collocazione in un edificio già esistente sull'area dell'azienda, e lì vennero continuate le esperienze di vinificazione su uve di vitigni importanti, avviate negli anni precedenti dalla Cattedra Ambulante d'Agricoltura. Contemporaneamente, sui terreni dell'azienda venivano condotti esperimenti plurinnuali su nuovi vitigni e nel vivaio si cominciò a produrre le prime barbatelle di Merlot, contribuendo così in modo determinante alla trasformazione e al perfezionamento del settore viti-vinicolo cantonale. Nel 1929 venne inaugurata la nuova cantina sperimentale che per le accresciute esigenze venne poi ampliata nel 1945.
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