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CP Events

Paolo lo Chef, rappresentante dell’arte e della creatività di Cp Events, a soli 18 anni operava già con passione al Ristorante Savini di Milano con la qualifica di Chef Saucier. Attualmente si confronta con passione e professionalità presso i deliziosi "fornelli" del Casinò Municipale di Campione d’Italia.
Modi di cucinare, sapori e abbinamenti assorbiti dalle diverse esperienze gastronomiche sono il frutto e l’esposizione delle creazioni del nostro Chef.
La cucina intesa come arte culinaria è da sempre un gran parlare di tradizione e innovazione; diatriba vecchia tra poveri ingredienti ma ricchi di cultura e sapori. Cibi di nuova concezione e raffinate ricette antiche dagli ingredienti ricercati vengono amalgamate compresse e tradotte, per diventare piccoli gioielli gastronomici.
Abbinamenti tra dolce e salato, morbido e croccante, mediterraneo ed orientale, il tutto racchiuso in una "mise en bouche" per la delizia del palato.