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Le Mendriosiotto, une saveur authentique.

Laissez-vous surprendre par une gastronomie riche d'histoire et de goûts. Choisissez votre table, installez-vous
et laissez-vous emporter par les produits typiques du Mendrisiotto dans un voyage de parfums et de saveurs.
La polenta et le Merlot sont la base de la cuisine de la région, mais vous découvrirez plus tard les autres spécialités.

Goûtez aussi les autres spécialités gastronomiques, éventuellement dans un grotto, une des auberges traditionnelles,
à la fraîcheur du feuillage des platanes séculaires. Goûtez un fromage délicat, un Zincarlin de la Vallée de Muggio,
ou un poisson al carpione, mariné aux petits légumes.




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