Descrizione:
Il Grotto del Giuvan promuove una cucina orientata alla salvaguardia della tradizione con l'utilizzo di prodotti del territorio e presta particolare attenzione all'originalità dei piatti, alla freschezza e alla qualità degli ingredienti, nel pieno rispetto della tipicità dei prodotti locali e del "chilometro zero", per assicurare ai propri clienti i prodotti migliori, e proponendo gli abbinamenti più indicati ai vini delle cantine ticinesi con attenzione ai vigneti del Monte Generoso. Nel piatto dei formaggi oltre ai formaggini della Val di Muggio e delle Alpi trova spazio lo Zincarlin da la Val di Mucc (Presidio Slowfood). I salumi sono prodotti nella vicina Castel SanPietro e la carta dei vini è composta dalle etichette dei produttori locali.

Numero posti interni: 60
Numero posti esterni: 40

Periodo d'apertura: Febbraio - Dicembre
Orario d'apertura: Martedì a Venerdì dalle 17.00 alle 22.00 Sabato e Domenica 10.00 - 14.00 / 17.00 - 22.00
Giorno di riposo: Lunedì e martedì